CREDIT TEAM È PARTNER DELLA RICERCA 2022-2023 DELL’OSSERVATORIO SMART AGRIFOOD DELLA SCHOOL OF MANAGEMENT DEL POLITECNICO DI MILANO E DEL LABORATORIO RISE DELL’UNIVERSITÀ DEGLI STUDI DI BRESCIA

Da qualche mese abbiamo aderito all’iniziativa dell’Osservatorio Smart Agrifood, diventando partner della ricerca e dell’innovazione tecnologica in ambito agricoltura 4.0e agroalimentare secondo la quale, grazie alle tecnologie digitali, l’intero comparto aumenterà la propria competitività.

L’Osservatorio Smart AgriFood è un’iniziativa congiunta della School of Management del Politecnico di Milano e del Laboratorio Rise dell’Università degli Studi di Brescia.

Gli Osservatori Digital Innovation della School of Management del Politecnico di Milano sono composti da quasi 100 figure tra Professori, Ricercatori e Analisti, impegnati in attività di ricerca su oltre 40 differenti Osservatori che affrontano temi riguardanti l’innovazione digitale nelle Imprese.

Osservatori.net è una fonte unica di informazioni e dati per l'aggiornamento professionale sull'Innovazione Digitale, ed il tutto è erogato tramite una piattaforma multimediale, interattiva e personalizzabile in base ai propri interessi.

Per diffondere le conoscenze della digitalizzazione gli Osservatori organizzano regolarmente Convegni, Media, realizzando ogni anno oltre 5000 uscite stampa e 200 eventi pubblici.

L’OSSERVATORIO SMART AGRIFOOD

Il termine Smart AgriFood , molto semplicemente , è una visione del futuro della filiera agricola e agroalimentare secondo la quale, utilizzando le nuovissime tecnologie digitali, permetterà alle aziende della filiera di aumentare la produttività aziendale inserendo in azienda le tecnologie di agricoltura 4.0.

L’Osservatorio Smart AgriFood è stato fondato con lo scopo di diventare il punto di riferimento in Italia, per comprendere in profondità le innovazioni digitali che stanno trasformando la filiera agricola e agroalimentare, unificando le principali competenze necessarie: economico-gestionali; tecnologiche; agronomiche.

L’obiettivo dell’Osservatorio è quello di veicolare i risultati della Ricerca ai decision maker – creando occasioni di incontro e di confronto tra gli stakeholder per promuovere il dialogo e l'innovazione di valore – e fare cultura, diffondendo l’informazione e la conoscenza sull’innovazione digitale nella filiera.

I temi che saranno esplorati in questa quinta edizione della Ricerca sono:

•  Agricoltura 4.0: analisi dell’offerta e quantificazione del mercato, analisi della domanda, focus sul tema dei dati e delle piattaforme in agricoltura;
•  Agro-alimentare 4.0: analisi sul consumatore; approfondimenti sulle tecnologie più innovative; analisi di impatto;
•  Tracciabilità alimentare: analisi dell’offerta, analisi degli impatti e di casi applicativi;
•  Blockchain nell’agrifood: analisi di casi internazionali; approfondimento delle dinamiche di applicazione delle tecnologie Blockchain & Distributed Ledger nel settore agroalimentare;
•  Startup Smart AgriFood: mappatura delle startup internazionali, analisi dei modelli di business, identificazione dei trend emergenti.

Dai un’occhiata ai servizi offerti dall’osservatorio smart agrifood.

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Autore:

Francesca | Team Leader Area Sviluppo